De Knapzak

Hal

Ons restaurant biedt u allerlei formules, broodjes, drankjes, salades, ... Wij stellen u voor om de wachtrij te vermijden dankzij een nieuwe dienst van online bestellen en expresse afhalen.

Ons restaurant biedt u allerlei formules, broodjes, drankjes, salades, ... Wij stellen u voor om de wachtrij te vermijden dankzij een nieuwe dienst van online bestellen en expresse afhalen.

SPECIALITEITEN

Smos

Americain, sla, tomaten, komkommers, wortelen, tuinkers

Pic-Nic

Hesp, sla , tomaten en mayonnaise

Martino

Américain, ajuin, martinosaus, zoetzure augurken en tuinkers

Knapzak

Hesp & kaas, boeresla, sla, ei en mayonnaise

Servaiske

Américain, pikante saus v/h huis, ansjovis, boeresalade en tuinkers

Vegetariër

Sla, tomaten, worteltjes, komkommer, tuinkers, mayonnaise of vinaigrette

Broodje gezond

Kaas, ei, sla, tomaten, worteltjes, komkommer, tuinkers, mayonnaise of vinaigrette

Lunch

Américain, kaas, sla, ei, zoetzure agurken, tuinkers en mayonnaise

Vaantje

Hesp, seldersla, ei, tomaat en tuinkers

Student

Balleke v/h huis, sla, tomaten, verse ajuin en saus naar keuze

Hallenaar

Varkensgebraad, perzik, sla, wortelen en cocktailsaus

Rochuske

Mozzarella, tomaten, specerijen, en olijfolie

Sint-Rochuske

Parmaham, mozzarella, tomaten, specerijen, en olijfolie

Carpaccio

Rosbief, parmesan, tuinkers, vinaigrette en kruiden

Tropical

Ham, kaas, ananas, sla, tomaten, cocktailsaus

Valentino

Seldersla, rosbief, tomaten, tuinkers en curryketchup

Tonijntino

Tonijn mayo of pikant, varkensgebraad, gezouten ansjovis, sla en tomaat

Tonanza

Tonijn natuur, olijvenpesto, ijsbergsla en tomaatsla en tomaat

Pajot

Kip¬fillet, gedroogde ajuin, sla, tomaat, tuinkers en mosterdsaus

Delice

Gegrilde kip, kerstomaten, rucola, ijsbergsla, vinaigrette

Bagatel

Hesp, kaas, ijsbergsla, tomaat, omelet en bagatelsaus

Effi Classic

Volkoren broodje - Effie met mosterd - ham - kaas - komkommer - tomaat

Effi, Hawai

Effi, currypoeder, kip¬let, groentjes, ananas

Effi, Nordic

Effi, gerookte zalm, groentjes

Eflantic

Effi met kruiden - gerookte zalm, ijsbergsla, verse ajuin, komkommer

Effi Italia

Effi, kerstomaten, italiaanse ham, parmesan, zwarte olijven, rode pesto

Effi, gezond

Effi, groentjes naar keuze

Effi, PikiPiki

Effi, - Kipfilet - tomaat - rucola - PikiPiki-saus

Carnaval

Gegrilde kip, kappertjes, kerstomaten, sla, rucola, pepersaus

Bicky

Balleke van 't huis, geroosterde ajuin, ijsbergsla, zoetzure augurken, bickysaus

Bicky kaas

Balleke van 't huis, kaas, geroosterde ajuin, sla, zoetzure augurken, bickysaus

Greco

Fetakaas, boeresla, ijsbergsla, gegrilde kip, yoghurtdressing, honing

Feta

Fetakaas, boeresla, yoghurtdressing

Lucifer

Américain, emmenthalkaas, chorizo + martinosaus

Mini-slaatje (aparte portie groentjes in een gesloten potje)

Ijsbergsla - tomaat - komkommer - wortel - cresson – dressing

Sweet brie

Brie, honing, appel, noten, rucola

Royal

Gegrilde kip, bacon, gesmolten kaas, groenten, saus naar keuzen

WARME SCHOTELS

Croque Maison

2 croques gevuld met tomaat - verse ajuin en rucola

Croque-Monsieur

2 croques – rauwkost

Croque madame

2 croques met een spiegelei - rauwkost

Kannibaalse toast

3 toast - rauwkost – rauwkost

Croque special

2 croques - spahettisaus – rauwkost

Croque hawai

2 croques met ananas – rauwkost

Panini tomaat / mozarella

tomaten - mozzarella

Panini caprése

tomaten - mozzarela – parmaham

Panini vegetariër

tomaten - mozzarela - gegrilde aubergines en courgettes

Panini tonijn

tomaten - mozzarela – tonijn

Panini 3 kazen

tomaten - mozzarela - hollandse kaas – brie

Panini Hesp

tomaten - mozzarela - gekookte hesp

Panini kip

tomaten - mozzarela - gegrilde kip

Panini Nordic

Effi - gedroogde tomaten - mozzorella - gerookte zalm

Panini Verde

Tomaten - mozzorella - gegrilde kip - groene pesto - olijven - rucola

Panini Tosti

Tomaten - mozzorella - gegrilde kip - groene pesto - olijven - rucola

Spaghetti Bolognèse

Kinderspaghetti Bolognèse

Macaroni ham-kaas-room

Verse soep (winter)

KOUDE SCHOTELS

Americain

Americain - rauwkostsla - zilveruitjes – augurken

Perzik & tonijn

2 perzikken opgevuld met tonijn - rauwkost

Tomaat mozzarella

tomaten - mozzarella - olijfolie - basilicum - Kruiden - tuinkers

Gerookte zalm

toast - gerookte zalm - rauwkost - ui peterselie - bieslook

Slaatje ham-kaas

ham - kaas - slamix - tomaten - worteltjes - komkommer - ei

Slaatje met tonijn

tonijn natuur - slamix - olijven - komkommer - tomaten - worteltjes

Delice

Gegrilde kip - rucola - slamix - gedroogde tomaten - paprika's - vinaigrette

Slaatje met warme geitekaas

sla - tomaat - komkommer - paprika - korstjes - geitenkaas - nootjes - dressing

Slaatje geitekaas

sla - tomaat - komkommer - paprika - korstjes - geitenkaas - nootjes - dressing

Provincaals slaatje

sla – tomaat – komkommer – paprika – ricola - parmaham - dressing

Slaatje charcuterie

sla – tomaat – komkommer - rosbief – varkensgebraad - salami – dressing

Slaatje Carpaccio

sla - tomaat - komkommer - rosbief - parmesan - dressing

Slaatje veggie

slamix – tomaat – komkommer – wortelen - tuinkers - maïs - zoetzure augurken

Slaatje feta

sla – fetakaas – witte kool – kers tomaten - tzatziki - maïs - komkommer - olijven – yoghurtdressing

WRAPS

Balletje

Ijsbergsla, boeresla, witte kool + saus naar keuze

Balletje + feta

Ijsbergsla, boeresla, witte kool + saus naar keuze

Gegrilde kip

Ijsbergsla, boeresla, witte kool + saus naar keuze

Gerookte zalm

Ijsbergsla, boeresla, witte kool + saus naar keuze

Gerookte zalm + Effi

Ijsbergsla, boeresla, witte kool + saus naar keuze

Mozarella + groene pesto

Aubergines, ijsbergsla, komkommer, tomaat, rucola

Gebraden kipfilet

Geroosterde ajuin, ijsbergsla, witte kool, rucola, brasilsaus

WARME DRANKEN

Koffie

Grote kop koffie

Espresso

Decafeïné

Cappuccino

Koffiekannetje

Koffie verkeerd

Warme chocomelk

Thee

DRANKEN

Coca-cola 33cl

Coca-cola light 33cl

Coca-cola zero 33cl

Coca-cola light lemon 33cl

Fanta 33cl

Fanta Lemon 33cl

Sprite 33cl

Spuitwater

Ice tea normaal 33cl

Ice tea perzik 33cl

Ice tea green 33cl

Ice tea light 33cl

Gini 33cl

Schweppes 33cl

Schweppes agrum 33cl

Tropico 33cl

Minute Maid appel 33cl

Minute Maid sinaas (blik) 33cl

Fuze tea

Evian 33cl

Red bull 25cl

Jupiler 33cl

Flesje rode 25cl

Witte wijn 25cl

ASSORTIMENT

Américain préparé

Américain préparé met pikante

Balleke v/h huis + 1 saus naar

Balleke los

Broodje gehakt

Hesp

Kaas (hollandse)

Brie (met of zonder honing)

Hesp & kaas

Platte kaas

Emmental

Effi

Parmaham

Salami

Chorizo

Varkensgebraad

Kip

Rosbief

Gegrilde kip + saus

Eiersla

Spek + 1 saus naar keuze

Omelet

Omelet + spek

Kipcurry

Tonijnsla

Tonijn pikant

Tonijn perzik

Tonijn coctail

Krabsalade

Gerookte zalm

CATERING

Sandwichschotels

6€ per persoon